Sushi-Nori ist natürlich hauptsächlich für die Zubereitung von Sushi-Rollen gedacht. Aber du musst es keineswegs nur mit Reis befüllen, du kannst auch vietnamesische Sommerrollen, eine mediterrane Variante (mit Hummus) oder eine kohlenhydratarme Version (mit püriertem Avocado, Sprossen und anderen frischen Grüntönen) zubereiten. Dieses Sushi-Nori ist bio-zertifiziert, was ziemlich besonders ist. Es erfordert viel Aufwand, um ein Naturprodukt wie Seetang als bio-zertifiziert zu bekommen. Es gibt viele Anforderungen an das Management und die Ernte des Seetangs sowie an die Verwendung und Behandlung des Wassers, in dem der Seetang wächst.
Terrasana
Waaier 10Vor 40 Jahren legte Kees den Grundstein für das heutige TerraSana. Als Sohn eines Lebensmittelhändlers wurde ihm beigebracht, wie Reinheit schmeckt und was Bio-Lebensmittel für Mensch und Natur bedeuten. Seine (fast) angeborene Liebe zu echter Nahrung ohne Zusatzstoffe ist das Herzstück des positive eating. TerraSana passt schon lange nicht mehr in das Dachzimmer, in dem es einst begann. Wir sind aber immer noch ein Familienunternehmen mit Menschen, die positive eating in ihrer DNA haben.
Das ist unser Versprechen
Wir sorgen dafür, dass Bio-Lebensmittel für alle eine Selbstverständlichkeit werden! Wir möchten dein Partner für Lebensmittel sein, die genauso gut für dich, wie für den Planeten sind. Wir sorgen dafür, dass du immer genau weißt, was du in der Pfanne hast. Unser Ziel heißt: 100% vegan. Und wir helfen dir auf deiner veganen Reise. Wir haben bereits einen langen Weg zurückgelegt, um jedem in Europa Bio-Lebensmittel von kleinen Herstellern nahe zu bringen, die wissen, was sie tun.
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