Gschmackige, mehlige, gelbfleischige Erdäpfel, die beim Kochen leicht zerfallen und eine weiche, krümelige Konsistenz bekommen. Perfekt für Erdäpfelpüree, Suppen (werden dadurch schön sämig), Gnocchi oder Knödel.
Gemüsehof Artenvielfalt, Nicola Wagner
Pillichsdorf (Weinviertel)Gemüsehof Artenvielfalt ist ein regionaler Bio-Gemüsebetrieb, geführt von Frau Nicola Wagner im Bezirk Gänserndorf, Weinviertel. Nicola Wagner setzt auf nachhaltige Landwirtschaft, fördert die Artenvielfalt und verzichtet konsequent auf chemische Zusätze. Durch umweltfreundlichen Anbau und kurze Transportwege bietet sie frisches, hochwertiges Gemüse direkt aus der Region.
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